Potřebujeme:
1 lžíce hladké mouky
200 g brambor
1 svazeček kopru
2 ks vajec
citrónová šťáva
50 cl smetany
sůl
Jak na to:
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky a propláchneme. Pak je uvaříme v osolené vodě doměkka.Zatím si smícháme smetanu s moukou a vejci. Kopr opereme, osušíme a nasekáme najemno.Když jsou brambory měkké, přilijeme k nim smetanu a důkladně promícháme. Necháme chvilku povařit. Pak polévku dochutíme koprem, citronovou šťávou a už jen krátce povaříme