Potřebujeme:
2 dílky Hera (100 g)
100 g cukr krupice
130 g mouka polohrubá
2 vejce
1 vanilkový cukr
500 g jahody
50 g jahodová marmeláda
1 ovoželé na dorty
Jak na to:
Heru vyšleháme s 50 g cukru, vanilkovým cukrem, 2 žloutky a šleháme v hustou pěnu. 2 bílky vyšleháme s 50 g cukru do tuhého sněhu. Obě hmoty spojíme, lehce zamícháme mouku a dáme péct v dortové formě o průměru 24 cm. Korpus necháme vychladnout, potřeme marmeládou, poklademe jahodami a zalijeme ovoželem. Po vychladnutí krájíme na porce.